Llega un nuevo año!

¡A tirar por el barcón el 2012! ¡Se acabó! Llega el 2013 y nosotras queremos celebrarlo para dar la bienvenida a una nueva etapa, que esperemos sea para todas, más próspera y esperanzadora.

Te esperamos a partir de la 1:00 de la mañana para brindar juntas por un nuevo año.

ATENCIÓN:  por primera vez, El Barcón se toma vacaciones. Informamos de que volveremos a abrir el primer viernes de las tiesas de Enero para darlo todo, es decir, eñl día 4. 1, 2, y 3 estaremos descansando.

¡Feliz año!

Límite de consumo

Espacio de debate Mi alma, la flor negra .

Este sábado acabamos el mes reflexionando sobre un tema en el  que todas somos protagonistas. El consumo. Somos consumidoras 24h al día pero... ¿qué consumimos? ¿cómo lo consumimos? ¿qué hay detrás de los productos?

En este mes, donde además el consumo incrementa de manera desorbitada, os proponemos que nos paremos a pensar sobre el tipo de compras que hacemos y que alternativas locales conocemos a las que acudir para poder crear o adquirir un regalo más sostenible. 

Trae tus ideas y participa en el espacio de debate.

Si eres una persona o coletivo y estás interesada en proponer algún tema para debatir, ponte en contacto con nosotras, los últimos sábados de cada mes reflexiones y debates en El Barcón.

Entre dos tapas

Esta semana puedes elegir entre dos tapas, mantenemos el criterio vegano VS carnívoro.
¿Qué vas a elegir?

Albóndigas en salsa de pimientos y zanahoria.
Setas con cebolla y calabacines.

¡Y no olvides nuestros montaitos variados!

¡Buen provecho!

Observando Retales...

La exposición "Retales" de Sara Rosa Moreno permanecerá hasta el 10 de Enero en El Barcón.
¡Pasate a verla!

Retales se compone de 7 fotografías y lleva ese nombre ya que "en esta obra no sigo una línea y de lo que tengo es un variado de distintos momentos lugares y situaciones".

EB: ¿Cuál es tu relación con la fotografía? 

S: Desde siempre me ha gustado la fotografía, me titulé en la Escuela de Arte, León Ortega, en el curso 2005/2007. Desde entonces he trabajado haciendo BBC, cortos, moda y books. Esta no es la primera vez que expongo, también lo hice en un bar de Huelva, la ciudad donde vivo.

EB: ¿Qué enfocas cuando miras?

S: Intento plasmar lo que me llama la atención de un momento concreto, un lugar, un instante, un detalle...

EB: ¿Puede aportar un profesional de la fotografía al mundo social?

S: Puede aportar muchísimo, el dicho "una imagen vale mas que mil palabras" para mi es un dicho muy cierto mostrar con tus ojos que otros no pueden ver, es una forma de expresión mas.

EB: ¿Que tipo de fotografía te gusta hacer?

S: Un poco de todo, cada cosa tiene su encanto, pero cuando desarrollas un proyecto de principio a fin, buscar escenarios, preparar a la/las modelos, crear una composición, me resulta mas salisfactorio. Me decanto por las fotografías de desnudo y la fotografía de cine, las encuentro especiales.

 Las fotografías de Sara se encuentran a la venta, puedes comprarlas 
en El Barcón hasta el 10 de Enero.

PRECIOS

• La mas grande, 85€
• Medianas, 75€
• pequeñas, 40€

Conoce más la obra de Sara a través de su galería de fotos.
Entradas relacionadas  

Se acabó la noche buena!

A partir de las 00:00h El Barcón abre sus puertas para celebrar que se acabó la noche buena!!!

Horario del 24 de Diciembre 

 
De 8:00 am a 13:00h disfruta de tu cafelito y tu desayuno como siempre!






De 18:00 a 21:00h volvemos a abrir para compartir una merienda especial, invitamos a turrón!
Últimas cervezas antes de la cena oficial o si lo prefieres especial Te moruno.

Y te animamos a cantar con nosotras los Villancicos especiales de El Barcón. Este es sólo una de las propuestas ...

Las muñecas de famosa

Funcionarios españoles
Se dirigen al portal
Para entregar a los bancos
Su paga de Navidad...
Y Rajoy en el pesebre
Se ríe el muy cabroncete
Ni cava ni champán,
Navidad engañosa…
¿qué tenemos pa brindar?...
Don Simón y gaseosa.

Las muñecas de Famosa
A Belén no quieren ir
Porque dicen que el PP
Quiere gobernar allí…
Y José que se ha enterao
La burra ya ha preparao
¡Vaya noche de perros!
¡Vaya noche tan fría!
Vamonos pronto de aquí
Que nos desahucian María. 

 

Y a las 00:00  se acabó la noche buena!

Sesion musical con Dj'Si.

 

La tiesa ganadora

Y la papeleta ganadora en el  sorteo de las tiesas ha sido...la número 77!!!!!

Enhorabuena al ganador, que estaba presente en El Barcón y el premio que ha elegido ha sido la super cesta que incluye: una botella de vino, un libro de Noctis Irae, un pan de Isana, un marca páginas del CSOA La Huelga, un foto, una bolsa de mantecaos, una concha con trufas, un pin y una camiseta de El Barcón.

Hay que destacar que la suerte es posible y así lo demuestra el ganador de la noche, que llegó a última hora y compró la última papeleta de casualidad. Y va y se lo lleva!!!

Hasta el próximo sorteo!!!

HOY sorteo de las tiesas.

¡Quedan solo dos días para el fin del mundo y el premio gordo puede ser tuyo!

Gran sorteo de las tiesas el viernes 21 a las 00:00h.

Dos premios a elegir: 

Cesta con productos de El Barcón o todo un mes a precios de viernes de las tiesas.

Este viernes la hora de las tiesas se amplia para celebrar el fin del mundo.

¡por si se acaba que nos pille embriagadas!

De 14:00 a 00:00h las cervezas a 80cm y los cubatas a 3€.

Además sesión musical destroyer.

¿Todavía no tienes tu papeleta?  

Ven a por la tuya a El Barcón y participa en el "posible" último sorteo de nuestras vidas...

Pincha sobre la imagen para más info.

Variedad en tapas.

¡Volvemos a darlo todo! Carne, verdura y pescao en el menú de las tapitas de El Barcón.

Menestra de verduras: vegana y con carne.
Ensalada de pollo con pimientos, a tomar fría o caliente.
Tilapia; un pescaito parecido a la perca, y puedes elegir con que salsa acompañarlo, de mostaza, mayonesa...

Y además.... 
Sandwich de caballa y delicias de cangrejo y montaitos variados. 

Proyección y debate: claves, retos y experiencias para una Sevilla en transición.

Este martes 18 de diciembre a las 20h proyectamos en El Barcón el reportaje "Sevilla en transición"  realizado por Marina Agraz y Pablo G. de Castro, promotor de la revista NOTON.

Tras la proyección habrá una mesa de debate para ahondar en los temas planteados en el vídeo reportaje.

Proyección: 

Sevilla en Trasición es un recorrido por las distintas crisis que atravesamos hoy: crisis de alimetación, de vivienda, económica, mediática, etc. Desde aquí, a través de diferentes voces y tomando como referente la ciudad de Sevilla, analizamos cuáles son las causas y consecuencias de esas crisis intentando mostrar que todas están relacionadas y planteando constantemente alternativas que nacen desde la propia ciudadanía.

Se demuestra así que el programa de reformas basadas en los recortes impuestos por el poder perjudican y acosan a la ciudadanía, al tiempo que únicamente sirven a los intereses de unos pocos. Bajo el discurso de la austeridad se encuentra un totalitarismo que quiere imponer sobre todo el cuerpo social los dogmas del liberalismo económico. 

Frente a esto, existe ya, un poder popular que espontáneamente comienza a auto-organizarse desarrollando nuevos modos de relaciones sociales, una nueva economía y sobre todo, un nuevo estilo de vida, más solidario y respetuoso con la naturaleza.

Mesa de debate: 

Marcos Rivero, Red Decrecimiento Sevilla.

María Navarro, Radiópolis.

Juan Torres, economista y profesor de Economia Aplicada de la US.

Esteban de Manuel, miembro de Arquitectura y compromiso social 

y porf. de la Escuela de arquitectura de la Us.

La revista NOTON                        

La Revista NOTON es una publicación editada en Sevilla en un soporte digital y otro en papel. NOTON es una revista independiente de crítica radical, información y acción cultural. www.notonidas.com

Tapeando, tapeando!

Te presentamos la variedad gastronómica de la semana, para que tapees en El Barcón y te vayas con buen sabor de boca...

Garbanzos con espinacas, especial para veganos, carrilleras al vino tinto, la tapa más solicitada de la semana y chistorra con pimientos, para salchichear con calidad.

Y los sandwiches: caballa y delicas de cangrejo y veganos, con lombarda y salsa de soja.

¡Que aproveche!

#ElBarConConsumoResponsable

"El Barcón, algo más que un bar, un lugar donde asomarse, 
descubrir, encontrarse y tejer redes..."

Desde hace varios meses El Barcón se ha convertido en un punto más de recogida de productos ecológicos y con circuitos libres de intermediarios de la ciudad de Sevilla.

El grupo de consumidores que se ha creado lleva el mismo nombre del bar y los miércoles vienen a recoger su ecocaja llena de productos frescos, de temporada y ecológicos 100%.

Los alimentos vienen de la Cooperativa La Verde, una granja situada Villamartín, Cádiz y de manera puntual algunos productos son de granjas cercanas con los que La Verde colabora en red.

Para formar parte de este grupo de consumidores tan solo hay que comprometerse a consumir dos cajas de verduras mensuales. 

Cada 15 días se les envía (por email) a los componentes del grupo una lista con lo que tiene la ecocaja y se confirma si se desea recibir.  La ecocaja cuesta 20 €.

La Verde necesita confirmar un pedido de 5 ecocajas la quincena para que realmente sea coherente consumir alimentos ecológicos sin generar una huella ecológica importante o que no compense.

"De momento somos 5 personas las que estamos en el grupo de consumo- nos comenta uno de sus miembros- por lo que no hay muchas opciones de decirle que no a una cesta ya que tenemos que llegar al mínimo de pedido, pero a medida que el grupo crezca habrá más flexibilidad a la hora de aceptar o no la ecocaja. Una solución por ejemplo es compartir las verduras con otra persona".

  

Las cestas traen productos de temporada, por lo que al mismo tiempo que comemos lo que da la tierra, se hace un ejercicio de aprendizaje de los productos típicos de cada estación, por ejemplo ahora en otoño hay unas 12 variedades de productos de huerta: manzanas, rabanos, caquis, nabos, col, lechuga, membrillo, acelgas, zanahorias morás, espinacas, hinojo...

"También nos pasamos recetas, trucos, consejos para cocinar las verduras. En ocasiones vienen verduras que no tenemos integradas en nuestros hábitos alimentarios y se nos hace difícil consumirlas por no saber como prepararlas. Hay gente que no sabe que hacer con los rabanos o con el hinojo..."

Alimentos ecológicos, biológicos y locales. 

La Verde tiene una amplia experiencia de más de 20 años en el ámbito de la agroecología y fue de los primeras cooperativas en producir agricultura ecológica en Andalucía. 

Los grupos de consumo surgen como forma paralela de consolidación de la agricultura ecológica y biológica. 

La manera de apoyar a los productores es comprometiéndote a consumirles, sin necesidad de intermediarios que encarezcan el producto. Los verduras ecológicas son caras, de esta forma es más asequible.

Esta relacion productor-consumidor sin intermediarios fomenta el diálogo y el encuentro entre las partes implicadas. Por supuesto siempre están dispuestos a recibir visitas para que puedas comprobar tu misma donde y como se cultiva lo que comes.

Hay que tener en cuenta la salud. Estos productos están libres de pesticidas, herbicidas, nitratos, insecticidas... y cuantos productos que se añaden para su crecimiento. Está claro que el uso continuado de estos productos nocivos para la salud a la larga, pasan factura en toda la población y sobre todo en los más pequeños. 

"Sería conveniente que el grupo creciera en número con gente que acepte el compromiso y no falle a la hora de los pedidos. De momento, hay un núcleo de personas que permanecemos fijas en el grupo y lo mantienemos vivo".

Resumiendo...

¿Cuándo se hace el  reparto? 

El reparto de hace los 2ºs. y los 4ºs miércoles de cada mes

¿Cómo puedo formar parte del grupo de consumo?

Las personas interesadas pueden dejar su email en el bar El Barcón  
o mandarlo un correo a elbarcon.bar@gmail.com

y  el grupo de consumidoras de El Barcón se pondrá en contacto con ellas.

¿Cuánto cuesta la ecocaja?

20 € y los pedidos son quincenales 

 

Horarios del puentin

Esta semana parece que el personal va a disfrutar de un pedazo de puente, que más que un puente podría decirse que es un acueducto...
Pero para las que nos quedamos en Sevilla de manera permanente e indefinida...

¡El Barcón abre sus puertas!

El jueves 6, día festivo abrimos, pero vamos a tomárnoslo como si fuese un sábado, así que El Barcón te recibirá a partir de las 20:00 h.

El viernes 7 horario ininterrumpido de 8 de la mañana a 1 de la mañana. Recuerda que por fin es viernes y llega el momento de las tiesas. Las cervezas y cubatas más baratas de la semana de 14 a 20h.

Y el sábado 8 las trabajadoras de El Barcón hacemos nuestro puente particular y....

¡¡Cerramos por descanso y fiesta del personal!!! ¡¡Hasta el lunes!!

#Sorteo FIN del mundo?

Por si acaso se acaba el mundo, nosotras queremos llevarnos un premio antes. Bueno, nosotras o la persona agraciada por el destino.
El próximo viernes 21 de diciembre celebramos en El Barcón el día del fin del mundo y las tiesas barconeras nos unimos al Apocalipsis.
Esa misma noche, antes de saber si amanecerá de nuevo, realizaremos el sorteo del año.
Ya puedes conseguir tu papeleta en El Barcón, colabora con nosotras y opta a uno de los dos premios que te ofrecemos.

Que la suerte nos acompañe y esperemos que no sea el último sorteo... suerte, suerte!!!

Tapeando en El Barcón

Además de las tapas de tenedor y cuchara, también tienes otras opciones!

¡Elige tu sandwich!

Vegano: con lombarda, tomatqe, apio, pepino, eneldo y salsa de soja.

Carnívoro: de pollo al curri.

Variedad de montaditos  (ver)

Esta semana...                       

Retales

Hoy lunes 3 de diciembre inauguramos en El Barcón la exposición fotográfica Retales.
La autora Sara Rosa Moreno nos acompañará esta noche a partir de las 21:30 horas para presentar su trabajo que permanecerá expuesto en El Barcón hasta el próximo 10 de Enero.